Resep muffin

 

 

 

Cara Membuat

Langkah 1

 

Prelude :
- Panaskan oven 180 C selama 10 menit.
- Lelehkan butter.
- Kocok telur secara terpisah sampai berbusa.
- Untuk tepungnya : campurkan tepung dan baking powder kemudian di ayak 2-3 kali.

Langkah 2

 

1. Kocok butter dengan gula,
2. Masukkan hasil kocokkan telur. Kocok kira2 selama 5-8 menit sampai keliatan berbusa2.
3. Masukkan hasil ayakan tepung dan baking powder.

Langkah 3

 

Dengan menggunakan spatula, campurkan adonan hingga merata, tambahkan susu sedikit demi sedikit dan vanilla essence.

Langkah 4

 

Aduk adonan hingga merata dan tekstur adonan menjadi seperti di gambar.

Langkah 5

 

Tuangkan adonan di muffin cetakan kalau ada atau bisa juga dengan menggunakan aluminium foil dan baking sheet.

Langkah 6

 

Panggang di oven dengan suhu 180C selama 20 menit

Langkah 7

 

Siap disajikan dengan kopi kesukaan.

Categories: Kuliner